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Buongiorno, lavoro nel settore conciario (attraverso il processo di concia rendiamo le pelli animali utilizzabili come materie prime per calzature, pelletteria ecc…) ed ho letto che gli allevamenti intensivi di bovini sono responsabili per una buona percentuale delle emissioni di gas serra e quindi potrebbe essere necessario agire anche su questi per ridurre le emissioni; tuttavia se la popolazione mondiale continuasse a “domandare” carne rossa (specifico che le pelli conciate derivano solo da animali abbattuti per la carne) quale potrebbe essere una possibile soluzione?

by Nick88